農園紹介

栽培歴	９年
原木	自家原木（コナラ、ミズナラ、他）
品種	菌興号種菌・115 ・240 ・101
形態	乾椎茸、生椎茸（秋期～春期）
ホダ場	露地、ハウス3棟
施設	植菌・乾燥用作業所（植菌機［しいたけロボット1台、乾燥機8台］植菌用ハウス、ハウス3棟、トラック、パワーショベル
販売先	乾椎茸：中国ブロック各付共販生椎茸：（株）マルイ、（有）サンインマルイ

ハウス全景

乾燥機

平成19年度	約8000本
平成20年度	約10000本
平成21年度	約20000本
平成22年度	約30000本
平成23年度	約40000本第53回鳥取県しいたけ品評会　広域共選優良生産者受賞
平成24年度	約15000本
平成25年度	約10000本第55回鳥取県しいたけ品評会　中葉厚肉の部　優秀賞第55回鳥取県しいたけ品評会　大葉中肉の部　優秀賞第46回全農しいたけ品評会　中葉厚肉の部　林野庁長官賞